Çine ilçesinde bulunan bir balık işleme tesisi, Organize Sanayi Bölgesi‘nde faaliyet gösterirken, 8 işçinin makine temizliği sırasında aniden rahatsızlanmasıyla sarsıldı. Olayın ardından 112 Acil Sağlık ekipleri hızla olay yerine ulaştı ve işçilere ilk müdahaleyi yaparak Çine Devlet Hastanesi’ne sevk etti. Daha sonra bazı işçiler Efeler ilçesindeki diğer hastanelere nakledildi.
Şu an için işçilerin hayati tehlikelerinin bulunmadığı belirtiliyor, ancak zehirlenme şüphesiyle hastanede tedavileri sürüyor. Yetkililer, işçilerin zehirlenme durumunun, temizlik sırasında kullanılan malzemelerden kaynaklanmış olabileceğini düşünüyor. Bu endişe verici durumun ardından, olayın kökeni ve detaylarıyla ilgili inceleme başlatıldı.
Balık Tesislerinde Ne Yapılıyor?
Balık tesisleri, balıkçılık endüstrisinde önemli bir rol oynar ve hem istihdam sağlar hem de balık ürünlerinin işlenerek tüketiciye ulaştırılmasına katkıda bulunur. Bu tesislerde çalışanlar, balık yetiştiriciliği, işleme süreçleri ve depolama yöntemleri konusunda uzmanlaşarak bu sektördeki faaliyetleri sürdürürler.
- Balık yetiştirme tesisleri, ticari amaçlarla balık üretmek için kurulur. Bu yerlerde, su tankları veya havuzlar içinde balıkların büyütülmesi ve geliştirilmesi amaçlanır. Su kalitesinin kontrolü, balıkların beslenmesi ve genel sağlık durumlarının takibi gibi süreçler burada gerçekleşir.
- Balık işleme tesisleri, genellikle balıkların yakalandıktan sonra temizlenmesi, dilimlenmesi, paketlenmesi ve hazırlanması gibi işlemlerin yapıldığı yerlerdir. Bu tesislerde, balıkçılık faaliyetleriyle elde edilen balıkların tüketiciye sunulabilir hale getirilmesi sağlanır. Bu işlemler, balıkların türüne ve son kullanım amacına göre farklılık gösterebilir.
- Depolama tesisleri, genellikle balık ürünlerinin muhafaza edildiği alanlardır. Bu yerlerde balıkların dondurulması, soğutulması veya diğer koruma yöntemleriyle saklanması sağlanır. Bu, taze balık ürünlerinin uzun süreli saklanmasını ve dağıtılmasını mümkün kılar.